Gastronomia

01 jun
12:17
Receita: aprenda a preparar um crepe com creme de manga
A sobremesa fica pronta em até 20 minutos
27 mai
09:46
Receita: aprenda a preparar uma lasanha de polenta para o almoço
O prato, sugerido pela Vitarella, acompanha molho bolonhesa e rende até 15 porções
20 mai
11:12
Receita: sanduíche de carne assada
O sanduba foi criado na família da Chef Mariele Horbach 
21 abr
10:46
Receita: como fazer espaguete
ao molho de brócolis e atum
Para o almoço ou jantar, o prato rende até 5 porções
16 abr
09:58
Festival Tempero do Subúrbio tem inscrições para empreendedores
Projeto vai realizar cursos formativos gratuitos
10 abr
14:41
Entenda por que o azeite está ficando mais caro no Brasil
A produção no Brasil ainda é muito pequena
08 abr
10:31
Aprenda a fazer pão de forma (além de brioche e baguete)
Saiba qual é o pão que combina com o recheio do seu sanduíche
04 abr
11:31
Bairro do Bonfim ganha
um restaurante Pra Ficar
Umas das estrelas do menu é o "Escondidinho"
02 abr
14:40
Receita: espaguete ao camarão
O rendimento é de 6 porções
28 mar
10:41
Aprenda a preparar um ovo salgado para o almoço do Dia de Páscoa
A receita é de Michele Crispim, do perfil @crispimichele
28 mar
10:30
Aprenda a preparar um bacalhau para o almoço do Dia de Páscoa
Receita traz uma simbologia religiosa desde o período da Idade Média
14 mar
19:34
Carré de cabrito é corte premium
e possui um baixo teor de gordura
Pode ser assado, grelhado, frito ou ensopado
29 fev
10:04
Culinária Musical está de volta à Casa do Benin (no Pelourinho)
O encontro será no dia 10 de março
19 jan
09:41
Festival Praia do Forte tem mais dois dias de músicas e sabores
Confira as atrações e locais
19 jan
09:10
Chef Nina Pessoa leva seu tempero ao Santo Antonio Além do Carmo
Ela está, agora, no Allê Varanda Bar
17 jan
07:29
Israel é primeiro país a aprovar carne cultivada em laboratório
O corte inclui um isolado de proteína vegetal feito de soja e trigo
15 jan
09:42
Filé à parmegiana também é comida com o sabor da Bahia
Na versão baiana vem acompanhado de arroz, urê de batatas e verduras cozidas
12 jan
15:56
Receita: aprenda como preparar uma torta de limão em copinhos
O rendimento é de 8 porções e o tempo de preparo de 40 minutos
02 jan
16:48
Brasil é o maior produtor mundial de panetones (Itália é só o terceiro)
País vende 200 milhões de unidades ao ano
01 jan
11:36
Prepare um risoto com a comida que sobrou da festa de réveillon
Risoto é um prato típico da gastronomia italiana
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Produtos da agricultura familiar alimentam estudantes na Bahia