Comportamento

Curta de Casa: receitas para Dia dos Pais (e o que os filhos acham deles)

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Foto: Pawel L.

Olá Este é o podcast Curta de Casa e eu sou Doris Pinheiro. E hoje  a ideia é dar  receitas de drinks e comidas, para que você celebre em casa com muito estilo o Dia dos Pais.

Para isso bartenderes, mixologistas e chefs de cozinha ensinam receitas fáceis, mas especiais, colhidas pela jornalista Ieda Tourinho especialmente para esta edição do Curta de Casa.

Valeu, Ieda querida!

Clique no Play e ouça o Curta de Casa

Pois é, hoje a gente quer homenagear os pais, por isso, entre as receitas, há depoimentos de pais sobre o que é ser pai para eles e recadinhos dos filhos.

Com meu pai aprendi coisas fundamentais para minha formação como ser humano: honestidade, coragem, o valor do trabalho bem feito, o orgulho da batalha pelo pão de cada dia, a beleza da arte, a importância do aprendizado e... a necessidade de se ter sempre como lastro uma certa rebeldia, uma liberdade que ninguém pode tirar de mim.

Pai, te amo, e sinto a sua falta, com sua rizada de estrondo, sua inteligência refinada, sua alma selvagem e sua força. Obrigada por tudo.

Este Curta de Casa também homenageia um grande pai e um grande cara : Jaime Sodré´, que acaba de nos deixar. Meu padrinho de vida, o nosso yoyô.  Puro carinho, sabedoria, alegria... vai fazer rebuliço no céu.

E para começar a celebração, eu convido o bartender que chega direto do Pará, Júnior Braga, com uma receita absolutamente surpreendente...

Clique no Play para ouvir Júnior Braga (a partir de 1 minuto 41 segundos)

E aí? Não foi surpreendente?


Lis, Lorena, Guilherme e Pablo

Agora eu chamo Pablo e Guilherme para a primeira mensagem. Pablo também é pai de Lis, mas ela é muito pequenininha, ainda não tem como gravar uma mensagem para a gente.

Clique no Play para ouvir Pablo e Guilherme (a partir dos 2 minutos 52 segundos)


Carlos Borges, Joana e Amanda

O pai de gente grande Carlos Borges fala agora, e recebe a declaração de suas meninas, Joana e Amanda.

Clique no Play para ouvir Carlos Borges, Joana e Amanda (a partir dos 3 minutos 43 segundos)

Eita! É muito amor, né não?

Então vamos comemorar com a receita do chef Sandro Borges, a massa “belisco”, que deve ser feita por toda a família, juntinha... muito legal.

Clique no Play para ouvir Sandro Borges(a partir dos 6 minutos 44 segundos)

Ah, eu queria poder reunir um monte de crianças aqui em casa e fazer essa massa belisco. Ia ser um festa. Em breve, em breve...


Rosivaldo, Colônia, Rosalvo Jr., Carlinhos e Robson

Mas vamos ouvir agora a declaração de um filho. O pai, Colônia, ia gravar, mas teve de ajudar amigos numa situação bem difícil, então eu aceitei colocar só o recado de Carlinhos, para homenagear a ele que é um super pai, e tem ainda os meninos que já são homens, mas para o pai serão sempre meninos, Rosivaldo, Robson e Rosalvo Júnior.

Clique no Play para ouvir Rosivaldo, Robson e Rosalvo (a partir dos 8 minutos 44 segundos)

Esse é pai de gente grande também e participa diretamente da vida do filho e da filha sempre disposto a ser uma mão na roda para o que eles precisarem.


Rafaela, Telmo e Gustavo

Vamos ouvir Telmo, Gustavo e Rafaela, a macaquinha dele...

Clique no Play para ouvir Telmo, Gustavo e Rafaela (a partir dos 9 minutos 15 segundos)

E o mixologista Nilton Araújo chega com uma receita fácil e bacana, que vai fazer a sua maneira de beber whisky mais criativa.

Clique no Play para ouvir Nilton Araújo(a partir dos 10 minutos 39 segundos)

Bom, né?

Hoje só tem coisa boa aqui para a gente brindar a esse amor tão bonito e fundamental na vida de todo mundo. Um papel tão importante não é, João?


João, João Ricardo e Luiz Alberto

Pai de Luiz Alberto e João Ricardo, ele fala agora ao Curta de Casa.

Clique no Play para ouvir João (a partir dos 11 minutos 31 segundos)

E seu filho Luiz Alberto solta o verbo sobre o pai.

Clique no Play para ouvir Luiz Alberto (a partir dos 12 minutos 10 segundos)


Joel e David

Dar amor, sem companheiro, dar limites, ensinar como é a vida de verdade... Joel chega agora com sua mensagem e recebe todo amor de David.

Clique no Play para ouvir Joel (a partir dos 13 minutos 38 segundos)


Clara e Zeca

E Zeca, pai de Davi e de Clara, traz coisas muito importantes para a gente refletir... De quebra, recebe todo amor da filhota.

Clique no Play para ouvir Zeca e Clara (a partir dos 14 minutos 25 segundos)

Amor, amor, amor!

Que tal celebrar com uma receita de tartar de carne do sol? O chef Pinho ensina!

Clique no Play para ouvir Pinho (a partir dos 17 minutos 2 segundos)


João Carlos, João Miguel e Betina

Agora vamos ouvir os pequenos e seus pais. João Carlos e João Miguel, pai e filho, trazem sua mensagem bonita.

Clique no Play para ouvir João Carlos e João Miguel (a partir dos 18 minutos 47 segundos)

No vídeo
João Carlos (no violão), João Miguel (na bateria) e Betina (na gaita)

Isso merece um brinde!

E o bartender Dan Morais ensina como fazer cachaça sour.

Clique no Play para ouvir Dan Morais (a partir dos 19 minutos 38 segundos)


Ananda e Bruno

E agora Bruno e Ananda falam como é o amor deles.

Clique no Play para ouvir Bruno e Ananda (a partir dos 21 minutos 38 segundos)

Você sabe o que é carne da lua?

Ah, uma receita super especial que o chef Luciano Moreira traz.

Clique no Play para ouvir Luciano Moreira (a partir dos 22 minutos 42 segundos)


João, Paulinha e Dedé

Pai de duas meninas/mulheres, João chega com sua reflexão sobre a paternidade e recebe o amor de Paulinha e Dedé.

Clique no Play para ouvir João, Paulinha e Dedé (a partir dos 24 minutos 47 segundos)

Mais uma vez fazendo um brinde, chega o bartender André Ruvenal

Clique no Play para ouvir André Ruvenal (a partir dos 28 minutos 28 segundos)


Filipe e Joana

E encerrando este Curta de Casa em homenagem aos pais, o depoimento de Filipe, que acabou de receber na vida Joaninha, que tem dias de nascida.

Pai de primeiríssima viagem...

Clique no Play para ouvir Filipe (a partir dos 29 minutos 50 segundos)

Bom, só me resta dizer feliz Dia dos Pais, curtam com muito amor, celebrem, por que esta ligação sagrada é de fato uma graça concedida pela vida.

Um beijo!