Ingredientes da cocadinha
-- 395g de leite condensado
-- 150g de leite de coco
-- 50g de creme de leite
-- 150g de coco em flocos
Receita da Cobertura
-- 200g de chocolate meio amargo
Modo de preparo
1 - Misture os ingredientes em uma panela e mexa em fogo médio por cerca de 8 minutos ou até dar o ponto correto: quando ele desgruda do fundo da panela.
2 - Deixe uma parte do coco reservada para passar o bombom.
3 - Depois de tirar a cocada do fogo, deixe descansar fora da geladeira até esfriar por completo
4 - Enrole e faça bolinhas com 15g de cocadinha
5 - Passe no coco em flocos
6 - Em seguida, banhe com chocolate derretido e temperado.
Rendimento: 36 cocadinhas