Gastronomia

Cerveja Hoegaarden harmoniza jantar no Bistrô Coffeetown

As reservas serão limitadas, respeitando os protocolos

Celebrando a chegada da Primavera, o bistrô Coffeetown, no Corredor da Vitória, e a cerveja Hoergaaden preparam um jantar especial para clientes das duas marcas no próximo dia 22 de setembro (terça-feira), às 19h.

Há um mês à frente do espaço, o chef Ed Buacoski preparou um menu especial que harmonizará com dois drinks especiais à base da cerveja, um criado pela própria marca e outro, pela bartender Adriana Queiroz, do Coffeetown.

Entradas como Camarão à Borboleta no Panko e Tapioca, com Tártaro de Wasabi e Ceviche harmonizarão com o clássico “The Gaarden Drink”, que, além da cerveja, leva gelo e suco de laranja, numa combinação leve que agrada paladares variados.

Pratos como Risoto de Limão Siciliano com Lagostin e Coentro Largo ou Paleta de Cordeiro Desossada com Molho de Iogurte e Hortelã harmonizarão com o “AgaveGaarden”, que leve gelo, sal rosa, Tequila Ouro e Coentro Largo.

O drink abrirá o apetite dos convidados para a sobremesa, uma CheeseCake com Merengue e Limão Siciliano.

As reservas serão limitadas, respeitando os protocolos exigidos pelas autoridades e visando conforto e segurança dos convidados.

Reservas, valores e mais informações: (71) 98344-4478 (WhatsApp). Para ter acesso ao menu completo, visite @coffeetownsalvador.