Gastronomia

Você tem só abóbora e leite? Veja
2 receitas com esses ingredientes

Com abóbora e leite dá pra criar pratos bem gostosos

Receita rápida: Creme de Abóbora

Tempo estimado: 25 minutos

Ingredientes:
-- Abóbora
-- Leite

(Opcional: sal, pimenta, noz-moscada ou um fiozinho de azeite)

Modo de preparo:

1 - Descasque e corte a abóbora em cubinhos.

2 - Cozinhe em água até ficar bem macia.

3 - Escorra e bata no liquidificador com um pouco de leite até virar um creme liso.

4 - Volte para a panela, acerte a consistência com mais leite se necessário.

5 - Tempere a gosto e aqueça antes de servir.

Sugestão de acompanhamento: pão torrado ou croutons ficam ótimos para dar textura.

Dica final: um fiozinho de azeite ou manteiga por cima realça o sabor.

Receita elaborada: Doce Cremoso de Abóbora com Leite

Tempo estimado: 40 minutos

Ingredientes:
-- Abóbora
-- Leite

(Opcional: açúcar, canela, cravo ou coco ralado)

Modo de preparo:

1 - Cozinhe a abóbora até ficar bem macia.

2 - Amasse ou bata até virar um purê.

3 - Leve à panela com leite (e açúcar, se desejar), mexendo em fogo baixo.

4 - Cozinhe até engrossar e ficar cremoso.

5 - Finalize com canela em pó ou coco ralado, se tiver.

Sugestão de acompanhamento: um café fresquinho ou chá de ervas combina muito bem.

Dica final: se deixar gelar, ele vira uma sobremesa ainda mais gostosa.

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Conteúdo produzido com ajuda de Inteligência Artificial