Receita rápida: Creme de Abóbora
Tempo estimado: 25 minutos
Ingredientes:
-- Abóbora
-- Leite
(Opcional: sal, pimenta, noz-moscada ou um fiozinho de azeite)
Modo de preparo:
1 - Descasque e corte a abóbora em cubinhos.
2 - Cozinhe em água até ficar bem macia.
3 - Escorra e bata no liquidificador com um pouco de leite até virar um creme liso.
4 - Volte para a panela, acerte a consistência com mais leite se necessário.
5 - Tempere a gosto e aqueça antes de servir.
Sugestão de acompanhamento: pão torrado ou croutons ficam ótimos para dar textura.
Dica final: um fiozinho de azeite ou manteiga por cima realça o sabor.
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Receita elaborada: Doce Cremoso de Abóbora com Leite
Tempo estimado: 40 minutos
Ingredientes:
-- Abóbora
-- Leite
(Opcional: açúcar, canela, cravo ou coco ralado)
Modo de preparo:
1 - Cozinhe a abóbora até ficar bem macia.
2 - Amasse ou bata até virar um purê.
3 - Leve à panela com leite (e açúcar, se desejar), mexendo em fogo baixo.
4 - Cozinhe até engrossar e ficar cremoso.
5 - Finalize com canela em pó ou coco ralado, se tiver.
Sugestão de acompanhamento: um café fresquinho ou chá de ervas combina muito bem.
Dica final: se deixar gelar, ele vira uma sobremesa ainda mais gostosa.
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Conteúdo produzido com ajuda de Inteligência Artificial