Está organizando ou foi chamada para uma festa de São João e ainda não sabe qual comida típica levar? A Estrela sugere a receita da Paçoca Especial, preparada com biscoito maizena.
Ingredientes
-- ½ pacote de biscoito Maizena
-- 500 g de amendoim torrado sem pele e sem sal
-- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
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1 - Triture o amendoim no liquidificador e amasse os biscoitos com a mão.
2 - Misture as duas farofas e adicione aos poucos o leite condensado até formar uma massa homogênea.
3 - Ponha a mistura em uma assadeira untada com margarina e leve à geladeira por 30 minutos.
4 - Retire da geladeira e corte a paçoca em quadradinhos.