O Itacaré Eco Resort sugere a sobremesa presente em seu cardápio e ensina a fazer a “Banana da Terra grelhada com canela e mel de Jataí”.Concebida por Jandes Morais, novo Chef do Resort, a receita é simples e fácil de fazer.
Ingredientes:
2 bananas
30g de manteiga
5g de canela em pó
50ml de mel de Jataí
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Modo de Preparo:
Descasque e corte as bananas na horizontal
Frite-as na manteiga
Sirva com mel e polvilhe a canela