Nova hamburgueria da rede Jamm Burgers oferece facilidade e agilidade
A hamburgueria artesanal Jamil JR Burgers abre mais uma loja no bairo da Pituba, em Salvador se apresenta ao mercado gastronômico de Salvador. O novo estabelecimento pertence aos sócios Jamil Acruz, Maíra Medrado e Antonio Martins.
A hamburgueria oferece ao público opções da linha de sanduíches como os Smash Burgers – burgers menores que os gigantes artesanais, e mais simples, prensados diretamente na chapa, com sabor marcante e especial justamente pela técnica utilizada.
O cliente também encontrará no cardápio opções de combos com descontos atrativos: combos dos Burgers com batata e refrigerante, e ainda o “Combo Galera”, em que são fornecidas 10 unidades do mesmo smash com grandes descontos.
“Um filho querido, no qual você pode chamar de Juninho, como assim são chamados todos aqueles que têm este sobrenome, herdado de um pai, de um avô, de uma família, e mais do que isso: de uma essência. Com hambúrgueres ainda mais simples, os famosos Smashs Burgers: carne prensada na chapa, tostada e com aquele sabor artesanal inconfundível passado de pai para filho”, diz o sócio e chef Jamil ACruz, responsável por todas as delícias do cardápio.
O cardápio
O chef Jamil ACruz pesquisou, estudou e viajou pelo Brasil em busca das melhores e mais atraentes inspirações em termos de sabor, suculência, e apresentação.
O ponto forte da hamburgueria, é que tudo é feito artesanalmente, com todo cuidado, valorizando o hambúrguer e os acompanhamentos. Outra especialidade da Jamil Jr. é a opção por queijos nacionais, dentre eles: o queijo reino e o catupiry. No cardápio, assinado pelo chef e sócio da casa, diversas opções de smash burgers:
Jamm Jr. – Pão, carne, ketchup, mostarda, picles e cebola
Cheese Burger – Pão, carne, blend de queijos da casa, cebola, picles, ketchup e mostarda
Cheese Salada - Pão, carne, blend de queijos da casa, molho jamm, cebola, picles e alface
Cheese Bacon - Pão, carne, blend de queijos e bacon artesanal
Clássico Jr. – Pão, carne, queijo cheddar, bacon artesanal e cebola caramelizada
Real Jr. – Pão, carne, queijo reino, catupiry, bacon artesanal e cebola caramelizada
Chicken Jr. – Pão, burger de frango empanado, alface e molho Jamm